“雪域圣果妞玛”帮助曲水县色达村群众增收
在西藏,有一种名叫芫根的植物,外形酷似萝卜,藏语名叫“妞玛”,是一种生长在海拔3000米以上的古老植物。
“小时候一直当水果吃的‘妞玛’,竟然能被加工成药用饮品,种植它还能发家致富,太不可思议啦!”拉萨市曲水县达嘎乡色达村“妞玛”种植户仁增品尝到第一口“妞玛”饮品时,着实惊喜。
近日,“藏地密饮”新品发布会在拉萨文成公主实景剧场举行,仁增也身着盛装参加,他想见证这个值得纪念的时刻。
仁增家一直以种植青稞和土豆为主,也会少量种植一些“妞玛”,“小时候,因为资源匮乏,家里的大人会种‘妞玛’给孩子们当水果吃。冬季饲草短缺时,还会储存一些风干‘妞玛’用来喂养牲口。”仁增从未想过“妞玛”会被深加工成产品,并进行规模化生产销售。现在,仁增在自家的6亩地里种植了“妞玛”。他告诉记者,“妞玛”一年两熟,年总产量约2万公斤,年纯收入近2万元,成为他家致富“新宠”。
作为开发商的“妞玛”规范化种植实验基地负责人杰布介绍说,曲水作为“妞玛”种植大县,农户们种植经验丰富,产量可观,现在已将种植试点扩大到林周县,让当地百姓逐步掌握种植技术,依托特色产业增收致富。
除了经济效益,良种和技术也是群众最关心的。“我们不仅为农户提供优质种子,同时还会全程提供技术指导,最后还会帮助农户进行收割。”杰布告诉记者。
据了解,妞玛是高原上一种十分稀缺的植物,距今已有2000多年的历史,它常年生长在气候极端的高原上,可食、药、饲三用,它滋养了一代又一代的藏族人民,帮助藏民和高原动物抵抗恶劣的生活环境,它是天赐雪域先民的圣果。藏医学明珠《四部医典》记载妞玛外形似圆形萝卜,个小味甜,密实度高,具有味甘性温、清热解毒、利湿解毒、增强脏腑、强化体能、滋补增氧的功能。在50年代初期,十八军进藏途中,妞玛还作为军粮储备,帮助士兵抵抗高原反应,强化体能。因此也被318国道边线老百姓亲切的称呼为“红军菜”。
随着西部大开发的进行,政府开始大力开发和扶持西部产业,越来越多的西藏品牌开始走向全国。全国各大食品研究专家开始组织建立专门的研究院进行高原绿色植物食品的研究和开发,妞玛作为高原珍稀植物受到了广泛的关注。藏地密饮得到了全国优秀专家的协助,被打造成为一款成功的草本饮品。作为藏地密饮主要的研发公司——西藏极净圣域实业有限公司,也成为西藏新兴企业走出来的代表为了科学印证“妞玛”的食用、药用价值,西藏宏发集团早在2009年就与浙江大学合作,持续开展对“妞玛”有效成分及其预防高原性疾病的研究,开发了以“藏地密饮”为代表的系列产品,获得了2项中国发明专利授权,而“藏地密饮”的抗高原反应保健食品证书有望于2019年底前获批。
截至目前,西藏宏发集团在林周县已建立了500余亩“妞玛”规范化种植试验基地。为促进“妞玛”规模化种植,形成种植、加工、销售一条龙产业链,该公司累计投入资金1.3亿余元,在达孜工业园内建设完成了热灌装PET饮料生产线、瓶装纯净水生产线和24000PH/H瓶易拉罐饮料生产线,并注册了“盛桃食品”“藏地密饮”“惜藏水”等商标,正在申请“藏密泉”“藏密饮”等3项商标,制定了2项产品技术标准和1项“妞玛”提取生产技术规程,完成了“妞玛”耐缺氧功能饮料配方、设备、工艺参数研究。
自治区党委统战部副部长、区工商联党组书记李瑞富表示,“藏地密饮”的发布,积极响应了国家“调结构、促转型”的发展政策,立足西藏可再生特色优势资源,审时度势,着眼区内外市场,走产学研相结合的发展道路,充分挖掘了“妞玛”有效缓解高原反应的功效作用,有利于进一步增加群众收入,助推我区精准扶贫。
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